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郑州凯之裕食品添加剂有限公司
主营：干酪素厂家,酪蛋白酸钠厂家,L-精氨酸厂家,黄原胶厂家,海藻酸钠厂家,温轮胶厂家,郑州凯之裕食品添加剂有限公司
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文莱胶的应用由于文莱胶的剪切稀化作用及其优良的流变性能,它主要作为增稠剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂、润滑剂、成膜剂和粘合剂应用于工农业的各个方面。非凡是在食品、混凝土、石油、油墨等工业中有广泛的应用前景。 1,在食品工业方面,..
[中文别名]:红藻胶[物理性质]:淡黄色粉末,红藻胶(9000-21-9)的制备方法:本品是由红藻类(Rhodophyceae)帚叉藻族(Furcellaria)的FurcellariaFastigiata海藻在日光下晒干,用碱处理2~3周,经中和、水洗、煮沸、抽提、离心分离,澄清液中添加1%..
产品简介:【产品名称】普鲁兰多糖【英文名称】Pullulan【产品分子式】(C37H62O30)n【产品概括】普鲁兰多糖是一种由出芽短梗霉发酵所产生的类似葡聚糖、黄原胶的胞外水溶性粘质多糖,是一种水溶性粘质多糖,成品为白色颗粒状固体。它是1938..
产品简介:中文名 西黄蓍胶外文名 Gummi Tragacanthae拼 音 xi huang shi jiao别 名 黄蓍树胶贮 藏 干燥处密闭保存西黄蓍胶为植物西黄蓍胶树(Astra—galus gummifer Labill.)的干枝被 渗出的树胶,经干燥而得。产品性状:白色至浅黄色粉末,..
辛烯基琥珀酸淀粉钠是一种以糯玉米淀粉为原料特殊的变性淀粉,它有一个*特的用途是作为乳化稳定剂。它能溶于冷水,可以有效替代阿拉伯树胶作为乳化香精和其他食品乳化剂,它可以使乳化液保持非常好的粘度和乳化稳定性。性 状 具有稳定性能..
产品名称:白凉粉产品类别:固体饮料净含量:50g食用方法:将白凉粉倒入沸水中搅拌均匀,静置几分钟后小心倒入模具,可加牛奶,水果等,冷却凝固即可食用储存条件:请置于阴凉干燥处,避免阳光直射,潮湿或高温处保质期:18个月包装方式:袋装温馨提..
微晶纤维素白色、无臭、无味,微晶纤维素应用于化妆品、食品等行业,不同的微粒大小和含水量有不同的特征和应用范围。微晶纤维素可用作崩解剂;2、微晶纤维素在食品工业上可作重要的功能性食品基料—膳食纤维素,是种理想的食品添加剂;可用..
别名:活性面筋粉、小麦面筋蛋白谷朊粉为淡黄色粉末,蛋白质含75%~85%。谷朊粉有粘性、成膜性和性。1、谷朊粉用于面食;在面包可用粉生产中,根据面粉本身的特点添加2—3%的谷朊粉,包心质地细腻均匀,并在表皮色泽、外型。在方便面、**挂面、..
β-环状糊精(β-cyclodextrin简称β-CD)是淀粉经酸解环化生成的产物。环状糊精有着保护一些物质抗氧化、抗光、抗热、防挥发以及固相化等功能,所以可作为多功能食品添加剂。性状白色或几乎白色的结晶固体或结晶性粉末;无臭,略有甜味;溶于..
中文名称:海藻酸钾 英文名称:Potassium alginate 别名:褐藻酸胶 分子式:(C6H7O6 K)n。海藻酸钾是从海带等褐藻类植物中提取的**多糖类物质,由α-L-甘露糖醛酸(M段)和β-D-古罗糖醛酸(G段),通过1,4-糖苷键连接形成。海藻用碱处理后,加 得..
产品简介:【CAS】9005-35-0 【分子式】C18H24CaO19【分子量】584.4498 【性 状】粉末状,白色至浅黄色不定,无臭无味,不溶于水。【用 途】主要用于、食品添加剂、电焊条皮等稳定剂;增稠剂;乳化剂;胶凝剂。用于食品加工、制、电焊条、皮增..
产品简介:海藻酸铵,浅黄色至褐色不定型粉末或颗粒,具有良好的亲水性、增稠性、凝胶性,因较纯的**产品特性,含灰分低。分子式:(C6H7O6 NH4)n法定编码:INS 403; EEC NoE403;CAS [9005-34-9]; FEMA 2015性 状:粉末状,白色至浅黄色纤维状粉末..
[中文名称]:海藻酸[中文别名]:海藻酸[物理性质]:[应用范围]:海藻酸可以快速的吸收水分,可以在造纸和纺织行业中用作脱水剂和上浆剂。它的主要功用是以海藻酸钠或海藻酸钾的形式在食品工业和日用化学品工业中被用作乳化剂或增稠剂,是冰激..
中文名称:海藻酸钠分子式: (C6H7Na06)分子量: 216.12303CAS号: 9005-38-3沸点: 495.2°C at 760 mmHg蒸气压: 6.95E-12mmHg at 25°C食品级海藻酸钠: 海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可稳..
聚丙烯酸钠主要用途:(1)形成质地致密的面团,表面光滑而具有光泽。(2)保水性强高分子凝聚剂)。水产加工石回收废水中蛋白质;及净化废水其用途非常广泛。利用其增黏及增稠性,本品的水溶液大量用作水基胶黏剂,乳液、塑料、橡胶的增黏剂、增..
性质:可得然胶为白色至近白色粉末,无嗅,具有良好的流动性,在干燥状态下保持好的稳定性。由于可得然胶具有在加热条件下形成凝胶且热不可逆的*特性质,在食品行业中有着广泛和**性的应用领域。(1)、作为食品品质改良剂应用。1.肉类食品:如..
中文名称:黄蜀葵胶英文名称:Abelmoschus manihot gum黄蜀葵胶属于一种新型食品胶,以锦葵科植物黄蜀葵根、茎,经过整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、过筛、精制而得。在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍..
产品简介:英文:pectin平均分子量:5万~30万胶凝度:高酯150±5 ,低酯100±5CAS:9000-69-5果胶性状:白色细粉,口感粘滑.溶于20倍水,形成乳白色胶状溶液,城弱酸性.果胶用途:增稠剂,凝胶剂,乳化剂,稳定剂.用于果冻,果酱的制造.蛋白酱,精油的稳定..
中文名称:果胶英文名称:pectin一般从柑橘皮、苹果皮、葡萄皮、蚕砂和甜菜渣等植物细胞中提取。果胶的提取有酸解法、酶解法和离子交换法,目前比较成熟的是酸解法。外观:果胶为白色或带黄色或浅灰色、浅棕色的粗粉至细粉。高酯速凝果胶技..
中文名称:果胶英文名称:pectin英文别名:2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal; pentoseCAS号:9000-69-5分子式:C5H10O5分子量:150.1299胶凝度:150度±5度(US--SAG) 酯化度:65%-70% 半乳糖醛酸:>65% 外观: