α-淀粉酶厂家

品名:A-淀粉酶

详细介绍:

1:α-淀粉酶为黄褐色粉末浅或褐色非粘性液体。黄褐色粉末易溶于水,具有酶特有的气味,无潮解结块现象。液体,具有酶特有的气味。允许有少量的凝聚物。

它能随机水解淀粉、糖原及其降解物内部的а-1.4葡萄糖苷键,任意切断成长短不一的短链糊精和支链淀粉,均以无规则形式进行分解,从而使淀粉糊的粘度迅速下降。

   用途:本产品适用于食品工业:饴糖、啤酒、黄酒、葡萄糖、酒精、白酒、味精、等工业的“液体”工艺,也可以用于  高质量的丝绸 人造棉、化学纤维、纺织等行业的“退浆”工艺。

  A-淀粉酶包装和贮存条件:

  1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

  2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处