郑州凯之裕食品添加剂有限公司主要经营有L-半胱酸，L-苯丙酸，L-谷酰胺，L-瓜酸，L-胱酸，L-精酸，L-精酸，L-赖酸，L-酪酸，L-亮酸，L-脯酸，L-色酸，L-缬酸，L-异亮酸，N-乙酰半胱酸，支链基酸，硫辛酸，肌酸，肌醇，海藻酸钠，酪蛋白酸钠，D-木糖，赤藓糖醇，乳糖，木糖醇，木瓜蛋白酶，菠萝蛋白酶，瓜尔胶，黄原胶，卡拉胶，结冷胶，温轮胶干酪素。

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甘草抗氧化物厂家

时间：2024-12-29点击次数：58

简介甘草抗氧化物亦称甘草抗氧灵,又称绝氧灵。其主要抗氧化成分为黄酮和类黄酮类物质的混合物。它是从提取甘草浸膏或甘草酸之后的甘草渣中提取的一组脂溶性混合物,为棕色或棕褐色粉末,略有甘草的特殊气味。不溶于水。应用:我国《食物安全国家标准食物添加剂运用标准》(GB2760—2014)规则,甘草抗氧化物(以甘草酸计)可用于基本不含水的脂肪和油,熟制坚果与籽类( 油炸坚果与籽类),油炸面制品,方便米面制品,饼干,腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠),酱卤肉制品类,熏、烧、烤肉类,油炸肉类,西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类,肉灌肠类,发酵肉制品类,腌制水产品,膨化食物,*运用量为0.2g/kg。