乙酰化二淀粉磷酸酯厂家

   产品名称:乙酰化二淀粉磷酸酯

产品性状:白色粉末

产品规格:25kg/件

级      别:食品级

用      途:增稠剂、悬浮剂

用法用量:根据生产需要严格按照国标GB2760标准适量添加。

理化性质:白色粉末,无臭、无味,易溶于水,不溶于**溶剂。与原淀粉相比,其溶解度、膨润力及透明度;老化倾向,冷冻稳定性提高。可抗热、抗酸。

来源与制法: 玉米淀粉经多偏磷酸钠交联或交联后,再经醋酐酯化制得。或由三偏磷酸钠与(10)或醋酸乙烯(7.5)和淀粉经过综合反应而制得。

毒理学依据:

ADI:无须规定(FAO/WHO,1994)。

GRAS:FDA-21CFR 172.892

质量要求:

质量标准(FAO/WHO,1990;CXAS/1991)

乙酰基/  2.5

重金属(以Pb计)/(mg/kg)  40

铅/(mg

2 用途及注意事项