干酪素生产厂家
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【原料简介】葫芦科苦瓜属植物,味甘苦。中国南北均普遍栽培,要求较高的温度,耐热而不耐寒。苦瓜属于短日作物,喜光不耐荫。
苦瓜多肽,外文名称为Balsampear polypeptide,系从苦瓜中提取出来的一种生物活性物质,是一种**原料。
苦瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、苦瓜苷、钙、铁、磷等;其中,维生素C含量非常丰富。
【营养成分】苦瓜含有蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、胡萝卜素、维生*B2、维生*C、苦瓜苷、钙、铁、磷等。
【产品名称】苦瓜多肽
【英文名称】Bitter Melon P.E.
【提取来源】新鲜的**苦瓜籽胚芽中提炼
【产品性状】淡黄色精细粉末
【检测方法】UV
【溶解性】易溶(水)
【产品规格】苦瓜肽85% 粗蛋白75%
【植物形态】植物苦瓜属于葫芦科并以苦瓜之名而为人所知。苦瓜生长于热带和亚热带地区,包括东非的部分地区,亚洲,加勒比海地区和南美,其可开出美丽的花朵和多刺的果实。这植物的果实就和其名字一样-它尝起来很苦。虽然苦瓜的种子,叶子和藤蔓都可使用,但其果实是该植物药用部位中安全和广泛使用的。苦瓜苦素主要由多种三萜类组成,其中包括苦瓜素甙A-E,K,L和momardicius I, II and III。
【产品目数】80目筛
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