D-木糖厂家

2024-12-29 浏览次数:64

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产品简介

      产品说明:D-木糖

      英文名:D-xylose

别名:D-戊醛糖

CAS号:58-86-6

分子式:C5H10O5

分子量:150.13

物化性质:

      无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,**晶存在于多种成熟水果中。

应用领域:

      1.无热量甜味剂。亦用於脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

2.木糖对双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善微生物环境。提高机体的木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高对钙的吸收率和保留率,还能防止 。

3.用於制取木糖醇。

4.由于其和医药中间体

8.适用于香精香料的制备

包   装: 牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。

运   输: 轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非。


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