一、简介

是否进口:否

型号:食品级

有效物质含量:99%

包装规格:25*1

主要营养成分:99

外观:粉末

含量:99%

保质期:2年

二、性状

乳酸亚铁颜色和性质:乳酸亚铁为绿白色结晶性粉末或结晶。乳酸亚铁稍有异臭,略有甜的金属味。乳酸亚铁受潮或其水溶液氧化后变为含正铁盐的黄褐色。光照可促进氧化。乳酸亚铁铁离子与其他食品添加剂反应易着色。乳酸亚铁溶于水,成带绿色的透明液体,呈酸性。乳酸亚铁几乎不溶于乙醇

三、用途

 用作食品添加剂和饲料添加剂。用作食品的铁强化剂,强化乳粉、饼干、面包、大米、糖果等。增补剂(铁质强化剂)。可用于强化奶粉的铁剂添加剂,添加量为6mg/100g。用于小麦粉、饼干面包时添加量为2~3mg/100g。

   1、乳酸亚铁广泛应用于食品、饮料、乳制品、食盐、营养液等。