一、简介

英文名称:L-Serine

分 子式:C3H7NO3

分 子 量:105.09 ,

CAS   :56-45-1

二、性状

白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃) 和甲酸;不溶于乙醇和*。

三、用途

用途:营养增补剂。
**: 占总蛋白质量的8.4(fda,§172.320,2000)。

包装:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,还可根据客户需要包装。
运输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。