一、简介

【产品名称】曲酸
【中文别名】曲菌酸、麴酸
【英文名称】kojic acid
【产品包装】1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶,内衬双层塑料袋。
【保 质期】24个月,密封保存,避免高温和阳光直射

【化学名称】5-羟基-2-羟甲基-4-吡喃酮
【外观性状】类白色针状晶体或粉末
【化 学 式】c6h6o4
【cas   no】501-30-4
【熔    点】152~156℃
【含    量】≥99.0%
【干燥失重】<0.5%

二、性状

白色类白色结晶性粉末。

三、用途

应用:化妆品领域、食品加工领域等

曲酸又名曲菌酸、麴酸,是一种黑色素专属性抑制剂,它进入皮肤细胞后能够与细胞中的铜离子络合,改变酪氨酸酶的立体结构,阻止酪氨酸酶的活化,从而*的形成。曲酸类美白活性剂较其它美白活性剂具有更好的酪氨酸酶抑制效果。它不作用于细胞中的其它生物酶,对细胞没有毒害作用,同时它还能进入细胞间质中,组成胞间胶质,起到保水和增加*的作用。目前已被配入化妆品中
曲酸还具有*、*力、食品保鲜护色等作用,被广泛地应用于食品领域。