葡萄糖酸锌生产厂家价格

一、简介

锌存在于众多的酶系中,如碳酸酐酶,呼吸酶,乳酸脱氢酸,**氧化物歧化酶,碱性磷酸酶,DNA和RNA聚中酶等中,为核酸,蛋白质,碳水化合物的合成和维生素A的利用所必需。锌具有,改善味觉的作用。锌缺乏时出现味觉,嗅觉差,,生长与低于正常。

二、性状

葡萄糖酸锌为白色结晶性或颗粒性粉末;无臭,味微涩。在沸水中较易溶解,在水中溶解,在无水乙醇、*或乙醚中不溶

三、用途

用途:营养强化剂(锌强化剂)。可用于乳制品,婴幼儿食品,饮液及乳饮料、谷类及其制品,食盐,软饮料。

应用于保健品、医药和食品中。

 **:依据GB2760、GB14880及ADI标准

(一) GB 14880 大使用量/(mg/kg):乳制品230-470(1994);婴幼儿食品195-545(1994);饮液及乳饮料40-80(1994);谷类及其制品160-320(1994);食盐800-1000(1994);软饮料21.0-56(2000(以锌元素计3-8mg/kg))。

用途 葡萄糖酸锌是一种很好的营养锌强化剂,对*及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。我国规定可用于食盐使用量为800-100mg/kg;在乳制品和中为230-470mg/kg;在婴幼儿食品中为195-545mg/kg;在谷类及其制品中为160-320mg/kg;在饮料及乳饮料中为40-80mg/kg。

用途: 营养增补剂(锌强化剂)。

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