透明质酸钠生产厂家
一、简介产品名称: 透明质酸CAS: 9004-61-9 **/合成: ** 级..维生素K3价格
中文别名 维生素K3CAS RN 130-37-0EINECS号 204-987-0分 子..维生素K2厂家价格
【中文名称】: 维生素K2(35)【中文同义词】: 维生素K2(35);..维生素K1生产厂家价格
一、产品简介中文名称:维生素K1外文名称:Vitamin K1别名:别..维生素B2磷酸钠生产厂家价格
一、简介中文名称:核黄素-5-磷酸钠盐 其他中文名称:5-核黄..硫酸软骨素生产厂家价格
一、简介硫酸软骨素英文名:Chondroitin sulfate又名:鲨鱼骨..维生素A生产厂家
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一、简介【中文名称】:维生素B12【英文名称】:Vitamin B12 ..
一、简介
中文名:DL-丙氨酸
外文名:DL-Alanine
别 名:L-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸
二、性状
无色至白色针状结晶或结晶性粉末,无气味,有甜味,溶于水
三、用途
主要用于食品加工工业作营养增补剂、调味料用。其次用于医药工业。具有良好的鲜味,可以增强化学调味料的调味效果;
☆具有特殊的甜味,可以改善人造甜味剂的味感;改善**酸的酸味,改进醋的风味;
☆具有酸味,使盐入味快,提高腌制咸菜、酱菜的效果,可缩短腌制时间,改善风味;
☆作合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂,可防止发泡酒老化,减少酵母臭;具有抗氧化性,在各种食品加工中:如油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等,均可使用,既能防止氧化,又能改善其风味;
☆用作制造维生素B6的原料,医学微生物和生物化学氨基酸代谢用。
☆DL-丙氨酸还是合成一些农药及医药的重要中间体,医学微生物和生物化学氨基酸代谢用药。用作食品调味剂、营养增补剂、微生素B6中间体、饲料添加剂等,亦可作生化试剂
食品营养强化较初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是保证人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。
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